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【单选题】【消耗次数:1】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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相关题目
【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )。
①
谷蛋白
②
鸡蛋蛋白
③
小麦蛋白
④
乳清蛋白
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【判断题】
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【多选题】
食物蛋白质营养价值的评价指标主要有?
①
蛋白质的生物价
②
蛋白质的消化率
③
蛋白质的含量
④
氨基酸评分
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【多选题】
蛋白质的食物来源有
①
鱼
②
肉
③
蛋和奶
④
大豆
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【多选题】
属于优质蛋白质的食物是
①
大米
②
牛乳
③
鱼
④
黄豆
⑤
红薯
⑥
鸡蛋
⑦
绿豆
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【单选题】
属于蛋白质类的食物是
①
米饭
②
五花肉
③
鸡蛋
④
馒头
⑤
猪蹄
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【单选题】
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①
互补作用
②
变性作用
③
强化作用
④
凝固作用
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随机题目
【单选题】
联合国大会的每个会员国在大会的代表人数,不得超过( )人。
①
3
②
4
③
5
④
6
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【单选题】
“六稳”不包括()。
①
稳外贸
②
稳外资
③
稳收入
④
稳预期
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【单选题】
重大突发公共卫生事件()响应是指在发生特别重大突发公共卫生事件时,省指挥部根据国务院的决策部署和统一指挥,组织协调本行政区域内应急处置工作。
①
I级
②
II级
③
III级
④
IV级
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【单选题】
中国是联合国的创始成员国之一。中华人民共和国中央人民政府成立后,成为中国的唯一合法政府,理应享有在联合国的合法席位,但中华人民共和国却长期被排斥在联合国之外。主要原因是( )
①
国民党集团的非法占据
②
美国等国家的极力阻挠
③
亚非拉国家的力量分散
④
新中国国力的不断增强
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【单选题】
联合国安理会非常任理事国的入选标准为:一是对国际和平安全的贡献;二是( )。
①
地域均衡
②
国家实力
③
经济发展
④
国际影响力
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【单选题】
脱贫攻坚的目标就是要做到“两个确保”:确保现行标准下的农村贫困人口全部脱贫,消除( );确保贫困县全部摘帽,解决区域性整体贫困。
①
两级分化
②
相对贫困
③
城乡差距
④
绝对贫困
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【单选题】
脱贫攻坚战取得决定性进展,____贫困人口稳定脱贫,贫困发生率从百分之十点二下降到百分之四以下。
①
六千多万
②
七千多万
③
八千多万
④
九千多万
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【单选题】
( )深刻回答了在我国国家制度和国家治理体系上“坚持和巩固什么、完善和发展什么”这个重大政治问题,集中了全党智慧,反映了人民意愿,是一篇马克思主义的纲领性文献,也是一篇马克思主义的政治宣言书。
①
《中共中央关于坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化若干重大问题的决定》
②
《中共中央关于加强党的建设几个重大问题的决定》
③
《关于建国以来党的若干历史问题的决议》
④
《中共中央关于加强和改进新形势下党的建设若干重大问题的决定》
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【单选题】
联合国大会每年开会时,每个会员国座次由( )决定。大会对于重要问题之决议应以到会及投票之会员国2/3决定。
①
各国投票
②
国家实力
③
美国
④
秘书长抽签
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【单选题】
我国国家制度和国家治理体系管不管用、有没有效,( )是最好的试金石。
①
民心
②
实践
③
经济
④
国际社会态度
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