【单选题】【消耗次数:1】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
鸡蛋
肥猪肉
大米
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【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①  瘦肉
②  鸡蛋
③  牛乳
④ 
⑤  大豆制品
【单选题】 蛋白质生物学价值最高的食物是
①  牛肉
②  牛奶
③  鸡蛋
④  黄豆
【单选题】 食物蛋白质的生物学价值最高的是
①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
随机题目
【单选题】 进入工业文明时期后,在处理与自然的关系中,人类开始( )。
①  维护自然界的生态平衡
②  自觉走可持续发展之路
③  掠夺性地开采自然资源
④  不再向环境排放污染物
【单选题】 借鉴和吸收人类文明优秀道德成果,要坚持马克思主义立场、观点、方法,在道德问题上把握好 、 、 的关系。下列说法错误的是( )
①  共性和个性
②  意识决定物质
③  抽象和具体
④  一般和个别
【单选题】 “不以规矩,不能成方圆”出自哪部经典?( )。
①  大学
②  中庸
③  论语
④  孟子
【单选题】 《中共中央关于加强社会主义精神文明建设若干问题的决议》规定了我们今天各行各业都应共同遵守的职业道德的五项基本规范,即“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”。其中,( )是社会主义职业道德的核心规范,它是贯穿于全社会共同的职业道德之中的基本精神。
①  为人民服务
②  克己奉公
③  任劳任怨
④  遵纪守法
【单选题】 以下哪一项不属于职业道德的特征( )
①  规范性与纪律性
②  多样性与稳定性
③  传承性与发展性
④  单一性与多变性
【单选题】 “夫孝,德之本也,教之所由生也。”是哪经典的名句?( )。
①  孝经
②  论语
③  弟子规
④  三字经
【单选题】 下列说法符合“三不朽”精神旨趣的是( )。
①  出名要趁早
②  历史不会忘记对人民、对国家有功的人
③  将自己的简介资料发布到网上,可以使得自己的信息长久流传
④  “三不朽”与普通人没有关系
【单选题】 互联网教父凯文·凯利曾说“互联网是最大的复印机”“但是在新的经济形态里面,这样的复制品已经没有价值了”。以下哪项不符合上述叙述:( )
①  互联网中呼吁创造性的解决方案
②  互联网上可以随便散播信息
③  分享信息是互联网的初衷之一
④  上网检索信息可以节约金钱和时间资源
【单选题】 子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”在个人品德修养方面,不符合以上叙述的是( )
①  个人品德是通过社会道德教育和个人自觉的道德修养所形成的稳定的心理状态和行为习惯。
②  品德是个体对某种道德要求的认同和践履的结果。
③  比起圣人,普通人的品德修养先天不足,一生都难以达到提升道德境界的目标。
④  “行道”是品德修养的途径和目的。
【单选题】 大学生投身崇德向善的道德实践,要弘扬真善美、贬斥假恶丑,做社会主义道德的示范者和引领者,促成 、 、 、 的社会风尚。下列说法错误的是( )
①  知荣辱
②  讲义气
③  作奉献
④  促和谐