天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 鸡蛋

② 肥猪肉

③ 大米

④ 面

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【单选题】天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

① 瘦肉

② 鸡蛋

③ 牛乳

④ 鱼

⑤ 大豆制品

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【单选题】蛋白质生物学价值最高的食物是

① 牛肉

② 牛奶

③ 鸡蛋

④ 黄豆

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【单选题】食物蛋白质的生物学价值最高的是

① 玉米

② 黄豆

③ 大米

④ 鸡蛋

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【单选题】食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。

① 大豆蛋白质

② 鸡蛋蛋白质

③ 鱼类蛋白质

④ 谷类蛋白质

⑤ 肉类蛋白质

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【单选题】蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。

① PER

② NPU

③ NPR

④ BV

⑤ NBI

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【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】羊肉中蛋白质含量与猪肉相比（）

① A都没有蛋白质

② B一样

③ C低

④ D高

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【单选题】下面那种食物中蛋白质含量最高()

① 肉类

② 奶类

③ 水果

④ 大豆

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【单选题】在致甲亢的各种病因中，哪种为最多见（）

① 自主性高功能甲状腺结节

② Graves病

③ 甲状腺癌

④ 多结节性甲状腺肿伴甲亢

⑤ 亚急性甲状腺炎伴甲亢

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【单选题】甲亢治疗方法中，最易引起甲状腺机能减退的是（）

① 丙基硫氧嘧啶

② 他巴唑

③ 放射性碘-131治疗

④ 手术次全切除甲状腺

⑤ 复方碘溶液

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【单选题】 Graves症中，最明显的体液免疫特征是在病人血清中可检出（）

① TSH受体抗体（TRAb）

② 甲状腺刺激性抗体（TSAb）

③ TSH结合抑制免疫球蛋白（TBII）

④ 甲状腺生长免疫球蛋白（TGI）

⑤ 甲状腺生长抑制免疫球蛋白（TGII）

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【单选题】甲亢病人突然出现下肢不能动，你认为最可能的是哪种疾病（）种疾病

① 重症肌无力

② 周期性麻痹

③ 周围神经炎

④ 甲亢性肌病

⑤ 肌营养不良症

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【单选题】抗甲状腺药停药的关键指征是（）

① T3,T4正常

② T3,T4正常，TRAb明显下降或转阴

③ TSH正常

④ RT3正常

⑤ 临床甲亢表现消失

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【单选题】关于胸痛三联征，下列哪项错误（）

① 主动脉夹层

② 急性心肌梗死

③ 肺栓塞

④ 肋软骨炎

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【多选题】关于难治性高血压描述，下列哪些正确（）

① 改善生活方式基础上应用可耐受的足够剂量且合理的3种降压药物(包括一种噻嗪类利尿剂)至少治疗4周后，血压值仍在目标水平之上，或至少需4种药物才能使血压达标

② 原来血压控制好，突然血压难控制，警惕继发性高血压

③ 继发性高血压常见原因；肾上腺占位病变、主动脉缩窄、大动脉炎、先天血管畸形、中枢神经占位

④ 发生高血压危象时，应尽早完善头颅CT明确是否脑出血

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【多选题】皮质醇增多症临床表现（）

① 血压异常增高

② 反复感染

③ 糖耐量减低

④ 四肢麻木

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【单选题】关于哮喘急性发作，下列哪项错误（）

① 可出现呼吸急促

② 查体：可闻及大量哮鸣音

③ 血气分析：二氧化碳分压明显降低

④ NT-BNP明显升高

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【多选题】关于扩张型心肌病描述哪些正确（）

① 有活动后气促，乏力、心悸等症状

② 查体：心界向左下扩大，可有颈静脉充盈、双下肺湿罗音、双下肢水肿等心力衰竭体征

③ 心脏彩超：心脏扩大，心脏射血分数明显下降，心室壁均匀变薄，运动普遍减弱

④ 冠脉造影：冠状动脉未见明显狭窄

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