【单选题】【消耗次数：1】
下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①
木司
②
奶油泡夫
③
吐司
④
蛋塔
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相关题目
【单选题】
按( )分类，可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。
①
点心用途
②
点心加工工艺及坯料性质
③
厨房分工
④
点心温度
【单选题】
我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是( )。
①
改善制品表皮的色泽
②
防止点心、面包内部水分的蒸发
③
使表面产生光亮的金黄色或黄褐色
④
延长点心、面包的保存期
随机题目
【单选题】
下列有关税收管辖权的说法中错误的是（ ）。
①
税收管辖权是国家主权在税收领域的体现。
②
就一国政府而言，税收管辖权是一种完全独立自主，不受任何限制和约束，不受外来干预的压力的权力；
③
就国家间关系而言，各国的税收管辖权一律平等，一国税务机关不得在另一国境内实施征税行为；
④
税收管辖权的行使不受国际权力所及的范围的限制
【单选题】
2000年1月，世界最大的互联网服务提供商美国在线和全球娱乐及传媒巨人时代华纳公司正式公布换股合并计划。根据双方董事会批准的合并条款，时代华纳公司的股东按1：1.5的比率置换新公司的股票，美国在线股东的换股比率为1：1。原美国在线的股东持有新公司55%的股票，原时代华纳公司的股东拥有新公司45%的股票。这一企业并购属于：（）
①
吸收合并
②
新设合并
③
存续合并
④
兼并