无论使用哪种溶化黄油的方法，都应以( )为佳。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 黄油全部溶为液体、不透明、变色

② 黄油全部溶为液体、清香透明、不变色

③ 黄油全部溶为液体、清香透明、变色

④ 黄油全部溶为液体、不透明、不变色

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【判断题】 Photoshop中所有层都可改变不透明度。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。

① 含水率低

② 含脂率低

③ 含脂率高

④ 含水率高

查看完整题目与答案

【单选题】以下对应用程序员不透明的是（）。

① 乘法器

② 条件码寄存器

③ 先行进位链

④ 指令缓冲器

查看完整题目与答案

【单选题】溶化黄油的最佳方法是( )和微波溶化法。

① 双煮法

② 烤化法

③ 煎化法

④ 水煮法

查看完整题目与答案

【单选题】刮黄油球时应掌握好黄油的( )。

① 水分

② 溶化温度

③ 软硬度

④ 环境条件

查看完整题目与答案

【单选题】在调制糖水黄油酱时，等黄油搅白后，要分次逐渐加入糖水，以防( )。

① 糖水不能全部溶于黄油中

② 黄油酱太粘稠

③ 黄油酱与水不溶

④ 黄油酱变黄、搅澥

查看完整题目与答案

【判断题】全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】黄油的加工方法很多，一般来说( )保存的黄油较适合刮球。

① 冷冻冰箱

② 冷藏冰箱

③ 常温冰箱

④ 醒发箱

查看完整题目与答案

【判断题】盐溶解在水中之后，液体的颜色是无色透明的。（）

① 是

② 否

查看完整题目与答案

【判断题】在Photoshop CS4中，背景图层位于图像的最底层，只能是完全不透明的纯色。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】在理论上第一次将共产主义社会第一阶段称为社会主义的是（）

① 马克思

② 恩格斯

③ 列宁

④ 斯大林

查看完整题目与答案

【单选题】实现社会主义的必要政治前提是（）

① 无产阶级政党的领导

② 建立广泛的革命统一战线

③ 无产阶级的革命斗争

④ 建立无产阶级专政

查看完整题目与答案

【单选题】无产阶级反对资产阶级的斗争中，最具决定意义的是（）

① 经济斗争

② 政治斗争

③ 理论斗争

④ 议会斗争

查看完整题目与答案

【单选题】下列说法中，观点错误的是（）

① 国际共产主义运动当今正处在低潮时期

② 社会主义必然取代资本主义

③ 社会主义取代资本主义是一个长期的曲折的过程

④ 社会主义在若干国家的严重挫折改变了资本主义必然灭亡的命运巧合.

查看完整题目与答案

【单选题】无产阶级革命取得胜利的根本保证是（）

① 无产阶级政党的正确领导

② 建立革命的统一战线

③ 人民群众的革命积极性的极大提高

④ 国家政权问题

查看完整题目与答案

【单选题】无产阶级革命的根本问题是（）

① 统一战线中的领导权问题

② 农民问题

③ 武装斗争问题

④ 国家政权问题

查看完整题目与答案

【单选题】科学社会主义的直接理论来源是（）

① 空想社会主义的学说

② 19世纪初期以圣西门、傅立叶、欧文为代表的空想社会主义

③ 空想平均共产主义

④ 唯物史观和剩余价值学

查看完整题目与答案

【单选题】社会主义实现由空想到科学发展的标志是（）

① 《共产党宣言》的发表

② “共产主义者同盟”的建立

③ 空想社会主义理想的破灭

④ 无产阶级革命的胜利

查看完整题目与答案

【多选题】生产方式是社会历史发展的决定力量。这是因为生产方式（）。

① 是人类社会赖以生存和发展的基础

② 决定社会的结构、性质和面貌

③ 决定自然界的变化和发展

④ 决定整个社会历史的变化和发展

查看完整题目与答案

【多选题】共产主义社会的特征包括：（）

① 社会财富极大丰富，消费品按需分配

② 社会财富极大丰富，消费品按劳分配

③ 社会关系高度和谐，人们的精神境界极大提高

④ 每个人自由而全面的发展，人类从必然王国向自由王国的飞跃。

查看完整题目与答案