【单选题】【消耗次数：1】
对于油脂经过高温加热，尤其是反复加热可能发生的变化，下列描述不正确的是（）
①
热能供给量降低
②
必需脂肪酸和维生素破坏
③
消化率提高
④
形成有毒聚合物
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【单选题】
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①
前者是人体所必需的,而后者不是
②
前者可以在人体合成,而后者不能
③
前者不能在人体合成,而后者可以
④
前者不是人体所必需的,而后者是
⑤
以上都不是
【单选题】
下列关于必需脂肪酸的叙述，错误的是：
①
动物机体自身不能合成，须从植物油摄取
②
动物机体自身可以合成，无须从外源摄入
③
是动物机体不可缺少的营养素
④
指亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸三种不饱和脂肪酸
⑤
是前列腺素、血栓烷、白三烯等生理活性物质的前体
随机题目
【判断题】
落实对人工智能中小企业和初创企业的财税优惠政策，完善落实数据开放与保护相关政策，开展公共数据开放利用改革试点，支持公众和企业充分挖掘公共数据的商业价值，促进人工智能应用创新。
①
正确
②
错误