【判断题】【消耗次数:1】
食品是指各种供人食用或饮用的成品或原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
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【判断题】 保健食品以治疗疾病为目的,功效等同于药品。
①  正确
②  错误
【单选题】 既是食品又是中药材的有()
①  当归
②  黄芪
③  灵芝
④  以上都是
【单选题】 食品药品监督管理机关的职能不包括( )
①  食品、药品、医疗器械注册管理
②  生产食品、药品
③  监督食品、药品质量
④  审核食品、药品广告
⑤  依法监管特殊药品、器械
【单选题】 构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①  食品造型与色彩的关系
②  食品造型所体现的价值
③  食品造型与餐具容器的配备
④  食品造型的用途
【单选题】 流动食品摊贩的经营类目不包括:
①  食品
②  半成品
③  以半成品加工而成的食品
④  三无食品
【单选题】 各种急救药品、器材及物品应做到“四定”,其”四定“不包括( )
①  定数量品种
②  定点放置
③  定专人管理
④  定期消毒
⑤  定期维修
【单选题】 绿色食品是指
①  安全营养的食品
②  绿颜色的食品
③  含有少量 DDT 的食品
④  用水冲洗过的含农药的食品
【判断题】 北海道是日本的传统粮仓、食品原料基地和主要的农牧业基地。
① 
② 
【单选题】 经济物品是指
①  有用的物品
②  稀缺的物品
③  要用钱购买的物品
④  有用且稀缺的物品
【判断题】 保健食品对食用量没有规定
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 管道泄露的直接原因包括()。
①  管道焊缝被拉裂造成泄漏
②  管道竖向变形过大造成泄漏
③  管道密封结构被破坏造成泄漏
④  管道接口变位导致管道密封失效
⑤  骨料本身抗拉能力
【判断题】 给水管网应具有良好的密封性和耐压性。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()是指单位温度变化导致混凝土长度方向的变形。
①  混凝土徐变干混凝土线膨胀系数
②  混凝土抗拉强度
③  混凝土干缩变形
④  干混凝土线膨胀系数
【单选题】 影响混凝土干缩的因素很多,其中()对混凝土干缩影响很大。
①  混凝土配合比
②  骨料品种及含量
③  水泥品种
④  外加剂品种及掺量
【多选题】 水池裂缝可分为()。
①  干缩裂缝
②  应力裂缝
③  湿度裂缝
④  温度裂缝
【多选题】 混凝土抗拉强度是影响混凝土抗裂性能的重要因素之一,它主要由()组成。
①  骨料本身抗拉能力
②  水泥砂浆抗拉能力
③  水泥用量
④  骨料品种与含量
⑤  水泥砂浆与骨料的界面胶结能力
【判断题】 根据工程条件不同,尽量选用水化热较低、强度较高的水泥,严禁使用安定性不合格的水泥。
①  正确
②  错误
【单选题】 大体积混凝土配合比设计,矿渣粉的掺量不宜超过胶凝材料用量的()。
①  40%
②  60%
③  50%
④  30%
【单选题】 大体积混凝土保湿养护的持续时间不得少于()。
①  14d
②  21d
③  7d
④  28d
【多选题】 大体积混凝土内裂缝按深度的不同,分为()。
①  深层裂缝
②  浅层裂缝
③  贯穿裂缝
④  表面裂缝