【单选题】【消耗次数:1】
主要用于片剂的填充剂的是
羧甲基淀粉钠
羧甲基纤维素钠
淀粉
乙基纤维素
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【单选题】 羧甲基淀粉钠一般可作片剂的哪类辅料( )。
①  稀释剂
②  崩解剂
③  粘合剂
④  抗粘着剂
【判断题】 生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇,淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接;淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程;纤维素水解比淀粉难得多。
①  正确
②  错误
【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
【单选题】 含有羟甲基纤维素,有助创面肉芽组织生成,上皮形成的敷料
①  水胶体敷料
②  藻酸盐敷料
③  壳聚糖敷料
④  泡沫敷料
⑤  银离子敷料
【单选题】 有关纤维素的说法,错误的是( )。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖
【单选题】 蔬菜和水果是纤维素和( )的主要来源
①  脂肪
②  果胶
③  碳水化合物
④  维生素
【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
【简答题】 简述炎症时纤维素渗出的利弊
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
【判断题】 老年人多便秘,应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多,水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
①  正确
②  错误
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