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广东菜又称为粤菜
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【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【多选题】 下面哪些属于粤菜的经典菜品?
①  白切鸡
②  潮州牛肉丸
③  剁椒鱼头
④  明炉烧鹅
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜的汆汤料基本固定,由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于粤菜爽口感的理解,错误的是( )。
①  不韧
②  脆嫩
③  有弹性
④  爽滑
【多选题】 合并又称为(  )。
①  新设合并
②  解散合并
③  吸收合并
④  存续合并
【单选题】 ()又称为分保。
①  原保险
②  再保险
③  重复保险
④  共同保险
【单选题】 Internet又称为()
①  互联网
②  外部网
③  内部网
④  都不是
随机题目
【多选题】 下列股利支付形式中,目前在我国公司实务中很少使用,但并非法律所禁止的有( )。
①  现金股利
②  财产股利
③  负债股利
④  股票股利
⑤  股票回购
【单选题】 与股票收益相比,企业债券收益的特点是( )。
①  收益高
②  违约风险小,从而收益低
③  收益具有很大的不确定性
④  收益具有相对稳定性
【单选题】 股票股利的不足主要是( )。
①  稀释已流通在外股票价值
②  改变了公司权益资本结构
③  降低了股东权益总额
④  减少公司偿债能力
【判断题】 因为直接筹资的手续较为复杂,筹资效率较低,筹资费用较高;而间接筹资手续比较简便,过程比较简单,筹资效率较高,筹资费用较低,所以间接筹资应是企业首选的筹资类型。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 股票价值是指当期实际股利和资本利得之和所形成现金流入量的现值。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 在计算存货周转率时,其周转额一般是指某一期间内的“主营业务总成本”。 ( )
①  正确
②  错误
【多选题】 公司制企业的法律形式有( )。
①  独资企业
②  股份有限公司
③  有限责任公司
④  两合公司
⑤  无限公司
【多选题】 采用低正常股利加额外股利政策的理由是( )。
①  向市场传递公司正常发展的信息
②  使公司具有较大的灵活性
③  保持理想的资本结构,使综合资本成本最低
④  使依靠股利度日的股东有比较稳定的收入,从而吸引住这部分投资者
⑤  提高股票的市场价格
【多选题】 确定—个投资方案可行的必要条件是( )。
①  内含报酬率大于1
②  净现值大于O
③  现值指数大于1
④  内含报酬率不低于贴现率
⑤  现值指数大于O
【单选题】 在下列分析指标中,属于企业长期偿债能力分析指标的是( )。
①  销售利润率
②  产权比率
③  资产利润率
④  速动比率