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【简答题】【消耗次数：1】
世界三大饮食文化体系包括[填空]、[填空]、[填空]
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①  孔孟食道
②  食医合一
③  饮食养生
④  本味论
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【判断题】 中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称。
①  正确
②  错误
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【单选题】 1.（ ）是典型的美国饮食文化。
①  早餐
②  快餐
③  西餐
④  冷餐
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【判断题】 中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称 （ ）
①  正确
②  错误
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【判断题】 中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王 国”之称
①  正确
②  错误
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【判断题】 清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①  正确
②  错误
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【单选题】 在中国古典小说四大名著中，饮食文化最突出的是（　）。
①  《水浒传》
②  《西游记》
③  《三国演义》
④  《红楼梦》
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【简答题】 人类饮食文明三部曲是指[填空]、[填空]、[填空]
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【单选题】 汉代的“丝绸之路”，引进了西方食物，同时将中国的饮食文化推向了世界，它的开拓者是（　）。
①  甘英
②  张骞
③  玄奘
④  文成公主
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【判断题】 直接档传动比小于1
①  正确
②  错误
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【判断题】 多挡变速器用于总质量大些的货车和越野汽车上
①  正确
②  错误
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【判断题】 中间轴式变速器设置有直接挡
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【填空题】 乘用车变速器传动比范围一般为[填空1]
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①  正确
②  错误
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