私人部门对外金融资产与负债的变化，反映在国际收支平衡表的（）中。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 经常帐户

② 资本与金融帐户

③ 错误与遗漏

④ 官方储备资产

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【多选题】国际收支平衡表中的官方储备项目是

① 也称为国际储备项目

② 是一国官方储备的持有额

③ 是一国官方储备的变动额

④ “+表示储备增加

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【多选题】国际收支平衡表

① 是按照复式簿记原理编制的

② 每笔交易都有借方和贷方账户

③ 借方总额和贷方总额一定相等

④ 借方总额和贷方总额并不相等

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【单选题】货币性黄金记录在国际收支平衡表的( )。

① 经常项目

② 资本项目

③ 错误与遗漏项目

④ 储备资产项目

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【判断题】国际收支平衡表中，资本流入记入借方，资本流出记入贷方。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】属于国际收支平衡表中资本项目的是：（）。

① 一国为别国提供保险的收入

② 一国对别国劳务出口的收入

③ 一国在别国发行债券的收入

④ 一国对别国教育事业的赠与

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【单选题】商品进出口记录在国际收支平衡表的( )。

① 经常项目

② 资本项目

③ 错误与遗漏项目

④ 储备资产项目

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【多选题】记入国际收支平衡表贷方的交易有

① 进口

② 出口

③ 资本流入

④ 资本流出

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【单选题】资本项目的利息收入应列入国际收支平衡表的下列项目（）

① 资本项目

② 经常项目

③ 国际储备

④ 错误与遗漏

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【单选题】下列不属于国际收支平衡表的内容有：

① 经常项目

② 资本项目

③ 平衡项目

④ 负债项目

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【单选题】在国际收支平衡表中商品输入即进口记入

① 借方

② 贷方

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随机题目

【判断题】西点按其用途分类，可分为零售点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

① 正确

② 错误

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【判断题】搓油脂和面粉混合时，不宜过多搓揉，以防面筋网络的形成，影响质量。

① 正确

② 错误

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【判断题】面点制作工艺流程为：配料、和面、揉面、醒面、搓条、下剂、制皮、成型、熟制、制品。

① 正确

② 错误

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【判断题】碳水化合物是面粉的主要组成部分，占面粉总量的75%以上，其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。

① 正确

② 错误

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【判断题】一般情况下，烘烤有馅料的双皮排时，烘烤时间要相对长一些。

① 正确

② 错误

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【判断题】我国先泰时期出现的面点品种，如“饵”食品，根据郑玄的注解释为“合蒸为饵”即蒸成的米制品被称为饵。

① 正确

② 错误

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【判断题】面筋的物理特性包括延展性、韧性、弹性和可塑性。

① 正确

② 错误

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【判断题】淀粉在烘烤过程中能形成糊精，使某些面点制品具有光滑美观的表面和焦黄鲜艳的色泽。

① 正确

② 错误

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【判断题】中国面点的萌芽时期大约定在6000年前左右，中国的小麦粉及面食技术的出现在战国时期。

① 正确

② 错误

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【判断题】面粉中起主要作用的蛋白质是素麦清蛋白和和麦球蛋白，它们吸水后胀润能形成面筋。

① 正确

② 错误

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