【单选题】【消耗次数:1】
用惰性电极实现电解,下列说法正确的是( )。
电解硝酸银溶液,要消耗水,溶液pH变小
电解稀硫酸,实质是电解水,溶液pH不变
电解氢氧化钠稀溶液,溶液浓度增大pH变小
电解氯化钠溶液,溶液浓度减小pH不变
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【单选题】 由铜、锌和稀硫酸组成的原电池,在工作过程中,电解质溶液的pH()。
①  先变小后变大
②  逐渐变大
③  逐渐变小
④  不变
【单选题】 用惰性电极实现电解,下列说法正确的是( )。
①  电解硫酸钠溶液,在阴极上和阳极上析出产物的物质的量之比为1∶2
②  电解稀硫酸溶液,实质上是电解水,故溶液pH不变
③  电解氯化铜溶液,在阴极上和阳极上析出产物的物质的量之比为1∶1
④  电解稀氢氧化钠溶液,要消耗<img class="kfformula" src="20200629/1593419561405190.png" data-latex="{OH}^{-}" width="66" height="32"/>,故溶液pH减小
【单选题】 用湿润的pH试纸测定溶液的pH,不变的是()。
①  <img class="kfformula" src="20200629/1593410377146261.png" data-latex="{Na}_{2}{SO}_{4}" width="84" height="32"/>溶液
②  HCl溶液
③  NaOH溶液
④  氨水
【单选题】 用惰性电极电解下列溶液一段时间后再加入一定量的某种纯净物(方括号内的物质),能使溶液恢复到原来的成分和浓度的是(  )。
①  <img class="kfformula" src="20200706/1594037713941102.png" data-latex="KCL[KCL]" width="135" height="33"/>
②  <img class="kfformula" src="20200706/1594037713456536.png" data-latex="CuS{O}_{4}[Cu{(OH)}_{2}]" width="194" height="38"/>
③  <img class="kfformula" src="20200706/1594037713488639.png" data-latex="{AgNO}_{3}{[AgNO}_{3}]" width="191" height="34"/>
④  <img class="kfformula" src="20200706/1594037713813942.png" data-latex="NaOH{[H}_{2}O]" width="141" height="40"/>
【单选题】 74.可纠正体内电解质失调的溶液是
①  A. 浓缩白蛋白
②  B. 右旋糖酐
③  C. 血浆
④  D. 晶体溶液
⑤  E. 全血
【单选题】 用PH计测定溶液的PH,应为
①  质量分析
②  滴定分析
③  化学分析
④  仪器分析
【单选题】 pH=1的溶液是pH=4的溶液的[H+]的倍数是
①  3倍
②  4倍
③  1000倍
④  300倍
【单选题】 将浓度均为0.1mol/LHAc和NaAc混合溶液用水稀释2倍,溶液pH值( )
①  增大
②  减小
③  不变
④  0.2
【单选题】 测定溶液pH时,所用的指示电极是( )
①  玻璃电极
②  气敏电极
③  饱和甘汞电极
④  离子选择性电极
【单选题】 物质的量浓度相同时,下列既能跟NaOH溶液反应,又能跟盐酸反应的溶液中,pH最大的是()
①  A.Na2CO3溶液
②  B.NH4HCO3溶液
③  C.NaHCO3溶液
④  D.NaHSO4溶液
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【单选题】 食物在烹饪加工时,最易损失的维生素是()
①  维生素D
②  维生素B1
③  维生素C
④  维生素B2
【判断题】 评价食物质量至少应从卫生、营养、感官三个方面来衡量。
①  正确
②  错误
【判断题】 饮食业经营者必须先取得健康证方可向工商行政部门申请登记。
①  正确
②  错误
【判断题】 自然界中,母乳对于婴儿是一种营养较全面的食品。
①  正确
②  错误
【判断题】 人体的胆固醇有两种来源,一是来自膳食,二是在肝脏中合成。
①  正确
②  错误
【判断题】 人体对钙的吸收能力与年龄无关。
①  正确
②  错误
【判断题】 炒菜过早放盐,会使蔬菜中的维生素和矿物质过多流失。
①  正确
②  错误
【判断题】 豆浆生喝更有利于人体吸收其营养成分。
①  正确
②  错误
【判断题】 烹饪过程中,可根据肉的颜色来判断肉的成熟程度。
①  正确
②  错误
【判断题】 食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
①  正确
②  错误