【判断题】
人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
【单选题】
人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
【多选题】
被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
【单选题】
无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
【单选题】
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
【单选题】
下面哪种物质属于植物化学物(?????)
【单选题】
我国首先人工合成了有生物活性的蛋白质-结晶牛胰岛素是在
【单选题】
儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
【单选题】
能作为维生素A前体物质的植物化学物质为( )
【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。