【单选题】
下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
【判断题】
易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
【单选题】
食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
【单选题】
海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
【单选题】
下列哪一种是由“嗜盐菌”引起的食物中毒( )
【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
【单选题】
认真做好食品卫生管理,防止食物中毒不定期检查老人食品有无腐烂及过期。
【单选题】
()年颁布食物中毒类事件应对专门法-《食品安全法》