【单选题】【消耗次数:1】
当新鲜蔬菜缺乏时,可用何种食品作为维生素C的良好食物来源?
豆腐
腐竹
豆芽
扁豆
绿豆
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 以下是维生素A良好食物来源
①  谷类
②  绿叶蔬菜
③  动物肝脏
④  鱼卵
【单选题】 维生素C的主要食物来源是
①  粮谷类
②  肉类
③  干果
④  新鲜蔬菜及水果
【单选题】 维生素A的最佳食物来源是( )。
①  动物肝脏
②  蔬菜
③  水果
④  大豆制品
【单选题】 与大豆相比,豆芽中富含的维生素是?
①  维生素E
②  叶酸
③  维生素B1
④  维生素C
⑤  维生素B12
【判断题】 烹调蔬菜时适当加醋,可以减少维生素C的损失。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列含维生素C 最多的蔬菜是?
①  大白菜
②  油菜
③  柿子椒
④  大萝卜
⑤  黄瓜
【单选题】 维生素C的最好来源是
①  粮谷类
②  豆类
③  动物肝脏
④  奶及奶制品
⑤  蔬菜水果
【单选题】 维生素B2的良好来源是?
①  菠菜
②  大米
③  动物肝脏
④  红薯
【单选题】 维生素B2的良好来源是()
①  白菜
②  菠菜
③  大米
④  动物肝脏
【单选题】 维生素C又称坏血酸,主要来源于()
①  新鲜肉类
②  蔬菜
③  干豆
④  内脏
随机题目
【单选题】 根据情绪表现的方向和轻度,将情绪的表现形式划分种类不包括( )
①  单重情绪
②  消极情绪
③  双重情绪
④  积极情绪
【单选题】 人的个性心理特征的形成与发展是先天因素和后天因素共同影响的结果。该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 将营销的重点放在产品质量和性能上是针对哪类气质类型的消费者所采取的营销( )
①  黏液质(安静型)
②  抑郁质(抑制型)
③  多血质(活泼型)
④  胆汁质(兴奋型)
【判断题】 先天因素属于个性心理特征的社会属性,对个性心理的形成、发展和转变具有决定性作用。该说法( )
①  正确
②  错误
【判断题】 态度概念包含三层含义:其一,态度是对特定对象的一种评价;其二,态度是一种心理倾向;其三,态度是一种持久状态。该说法( )
①  正确
②  错误
【判断题】 消费者的需要是有层次的。一般地说,总是由高层次向低层次逐渐延伸和发展的。该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 人们在追求安全的基本需要在消费需要中具体表现不包括( )
①  保健功能
②  环境安全
③  操作安全
④  卫生安全
【判断题】 基本功能指商品的有用性,即商品能满足人们某种需要的物质属性。该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 消费者在选购商品时,特别重视商品的新颖、奇特、时尚。这属于以下哪种购买动机的类型( )
①  求同购买动机
②  求名购买动机
③  求美购买动机
④  求新购买动机
【单选题】 公平理论是由哪位美国心理学家提出的( )
①  亚当斯
②  马斯洛
③  威廉·麦道格尔
④  赫茨伯格