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蛋白质对人体有哪些生理功能?
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【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 相对来说,蛋白质最主要的生理功能是( )。
①  A.提供热能
②  B.调节生理功能
③  C.构成和修补人体组织
④  D.促进消化和排泄
【单选题】 有关血浆蛋白质的生理功能的叙述,错误的是( )
①  参与凝血和抗凝
②  参与机体免疫
③  缓冲血浆酸碱度
④  维持细胞内外水平衡
【单选题】 有关血浆蛋白质的生理功能的叙述,错误的是( )
①  参与凝血和抗凝
②  参与机体免疫
③  缓冲血浆酸碱度
④  维持细胞内外水平衡
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 由于蛋白质的互补作用,玉米蛋白质的生理价值是60%,小麦蛋白质的生理价值是67%,黄豆蛋白质的生理价值是65%,而它们综合在一起的生理价值是( )。
①  73%
②  74%
③  80%
④  89%
【判断题】 碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 人体每天需求蛋白质的量为
①  1-2g/(kg*d)
②  1.5-3g/(kg*d)
③  3-5g/(kg*d)
④  0.5-1.5g/(kg*d)
⑤  5-7g/(kg*d)
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
随机题目
【单选题】 可以帮助我们分析劳动力市场上的运行状况、劳动力供给和劳动力需求的行为变动趋势和走向的研究方法为
①  实证研究方法
②  比较分析方法
③  因果分析方法
④  规范研究方法
【判断题】 开放社会的特点是依赖自致身份或地位的程度大大超过封闭社会。
①  正确
②  错误
【多选题】 常见的养老方式有
①  居家养老
②  机构养老
③  集体养老
④  旅游养老
【多选题】 越轨的社会功能包括
①  有助于澄清并定义社会规范
②  增进群体的团结
③  能带来社会系统所需要的变迁
④  促使人们更愿意遵从。
【判断题】 改革运动的目的是推翻现有的社会结构,并且用的制度取而代之。
①  正确
②  错误
【判断题】 奥格斯特·孔德被誉为“社会学之父”。
①  正确
②  错误
【判断题】 越轨行为就是犯罪行为。
①  正确
②  错误
【多选题】 现代经济的基本问题包括
①  经济制度的设置
②  生产什么和生产多少
③  用于生产的资源和技术
④  分配方式的选择。
【多选题】 社会控制主要的两种类型是
①  内在控制
②  正向控制
③  反向控制
④  外在控制
【单选题】 强调不同的文化具有不同的伦理实践主张的理论是
①  民族中心主义
②  文化相对主义
③  文化认知理论
④  文化进化论