【单选题】【消耗次数:1】
生酮饮食的特点为:
碳水化合物含量高,而控制蛋白质含量
碳水化合物含量高,而控制脂肪含量
膳食脂肪与膳食蛋白质和碳水化合物的比例为1:4或1:3
碳水化合物含量非常低而蛋白质含量适中、脂肪含量高
高碳水化合物,优质蛋白质,高脂肪
参考答案:
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【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种食物碳水化合物含量较低
①  玉米
②  燕麦
③  小麦
④  稻米
⑤  大豆
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
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【判断题】 劳动关系管理制度以企业为制定的主体,因此没有必要听取职工的意见。
①  正确
②  错误
【单选题】 劳动争议仲裁委员会对每一起劳动争议实行( )即行终结的法律制度。
①  一次裁决
②  二次裁决
③  三次裁决
④  四次裁决
【单选题】 依据劳动法的规定,经( ),劳动合同可以解除。
①  用人单位行政决定
②  双方当事人协商一致
③  劳动者的自行决定
④  当地劳动行政机关的决定
【判断题】 重大和特别重大事故信息,要在事故发生后8小时内逐级上报至国家安全监管总局。
①  正确
②  错误
【判断题】 安全生产监察制度的目的是杜绝事故发生。
①  正确
②  错误
【判断题】 一般一个单位只会选择使用一种绩效工资形式。
①  正确
②  错误
【判断题】 职业生涯设计的评估包括自我评估和 环境评估。
①  正确
②  错误
【单选题】 劳动法规定,当劳动争议发生后,当事人应在争议发生之日起( )内向仲裁委员会递交书面申请,要求仲裁。
①  30日
②  60日
③  90日
④  120日
【单选题】 下列不属于自行设计法测评工具的是( )。
①  性格自测
②  工作动机自测
③  能力自测
④  职业素质自测
【单选题】 在大多数情况下,由员工本人单向实施职业生涯管理的难度( )。
①  较大
②  较小
③  无影响
④  由员工的能力决定