【单选题】【消耗次数:1】
有关T2DM合并肥胖患者的医学营养指导,以下说法错误的是:
应控制总能量,定时定量定餐
碳水化合物的摄入要注重食物品种的选择
应保证丰富的维生素及矿物质供应
每日所需要的总热量=患者的实际体重×每公斤体重需要的热量
增加富含长链ω-3脂肪酸和ω-3亚麻酸的食物摄入
参考答案:
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【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 糖尿病饮食计划中,碳水化合物所占的热量应占每天摄入总热量是
①  25%-30%
②  55%-60%
③  75%-80%
④  35%-40%
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 T2DM患者每日膳食总脂肪供能占总能量的多少
①  20%-35%
②  25%-30%
③  20%-40%
④  22%-30%
⑤  25%-40%
【单选题】 T2DM患者每日膳食总脂肪供能占总能量的多少
①  20%-35%
②  25%-30%
③  20%-40%
④  22%-30%
⑤  25%-40%
【判断题】 糖尿病和肥胖症病人减体重时是可以不摄入碳水化合物。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】 幼儿园经费支出项目主要是人员经费和( )两大块。
①  公用经费
②  教育经费
③  保险费
④  培训费
【判断题】 核心家庭即由祖辈、父辈、孙辈三代人构成的家庭类型。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()即是训练个体对自己的生理状况、心理特征以及自己与周围人的关系进行正确的认识,培育和促进个体积极健康的自我意识的发展,帮助个体形成良好的自我概念。
①  自我意识教育
②  自我评价
③  自我体验教育
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【多选题】 在直接教学课程模式中,教师的角色是( )
①  儿童行为的训练者
②  儿童学习的共同建构者
③  儿童主动活动的鼓励者
④  儿童行为的强化者
【单选题】 知识是儿童自己“学”会的,而不是教师“教”会的,这反映了( )的价值取向。
①  课程内容即教材
②  课程内容即学习活动
③  课程内容即学习经验
④  课程内容是教学计划
【判断题】 双语学习是指的是同一个人同时学习和使用两种语言的现象。
①  正确
②  错误
【判断题】 双词句体现了造句的基本原理。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于需要和动机的表述不正确的是( )。
①  需要是人脑对生理和社会的要求的反映
②  动机是在需要刺激下直接推动人进行活动的动力
③  需要一旦产生,就转化成为推动人活动的动力
④  需要必须有诱因条件才能转化为动机
【单选题】 关于学前期儿童性格的形成和发展,不正确的说法是( )。
①  儿童的性格尚未表现出明显的个别差异
②  儿童性格的发展具有明显受情境制约的特点
③  学龄晚期开始,行为受内心制约,且习惯已经形成
④  学龄晚期阶段,性格的改造更加困难
【判断题】 建设幼儿园的组织文化是学习型组织建设的一个重要任务。
①  正确
②  错误