【判断题】
硒代半胱氨酸属于稀有蛋白质氨基酸，同4-羟脯氨酸一样，都是蛋白质合成后经修饰得到的().
【判断题】
蛋白质合成的实质是将多肽链的氨基酸序列翻译为mRNA的碱基序列
【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。
【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。
【单选题】
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
【判断题】
蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。
【单选题】
为了提高氨基酸的利用率，输入每克氨基酸加入非蛋白质热源的质量是（ ）。
【判断题】
自然界的蛋白质和多肽物质均由L-氨基酸组成
