答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
没有搜到到结果?点击这里求解答/求资源。
【单选题】
一般混合膳食中
碳水化合物
、
脂肪
和
蛋白质
的
吸收率分别为多少
①
90%、95%、92%
②
98%、95%、92%
③
92%、95%、90%
④
95%、92%、90%
查看答案解析
【多选题】
碳水化合物
包括
①
单糖
②
双糖
③
寡糖
④
多糖
查看答案解析
【单选题】
动物
肌肉内
碳水化合物
的
存在形式是
①
半乳糖
②
乳糖
③
葡萄糖
④
糖原
⑤
麦芽糖
查看答案解析
【判断题】
蛋白质
、
脂肪
和
碳水化合物
称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
1g
蛋白质
提供能量4kcal,lg
碳水化合物
提供能量4kcal,lg
脂肪
的
供能量7kcal。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
碳水化合物
具备贮存和提供能量、节约
蛋白质
作用和抗酮体生成作用等生理功能。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【多选题】
碳水化合物
的
食物来源
①
鱼肉
②
谷物
③
蔗糖
④
坚果和水果
查看答案解析
【单选题】
碳水化合物
的
生理功能是
①
提供脂溶性维生素
②
提供必需
脂肪
酸
③
为机体提供热能
④
为机体提供膳食
纤维
查看答案解析
【单选题】
人体必需
的
6种营养素
蛋白质
、
脂肪
、
碳水化合物
、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
查看答案解析
【多选题】
碳水化合物
的
主要食物来源有
①
谷类
②
薯类
③
水果类
④
豆类
查看答案解析
首页
«
1
2
3
4
5
»
末页