下列哪种蛋白质不是由肝细胞产生 - 答案查看网

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【单选题】

蛋白质变性是由于

① 一级结构改变

② 空间构象破坏

③ 辅基脱落

④ 蛋白质水解

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【单选题】

食物中1g蛋白质产生的能量是

① 16.84kJ/g

② 37.56kJ/g

③ 16.74kJ/g

④ 29.3kJ/g

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【简答题】

蛋白质合成是在细胞器[填空(1)]上进行的。

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【判断题】

正常人尿液有时能检测出蛋白质和红细胞。

① 正确

② 错误

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【单选题】

粗肌丝主要由哪种蛋白组成

① 肌动蛋白

② 肌球蛋白

③ 肌钙蛋白

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【多选题】

细肌丝主要由哪种蛋白组成

① 原肌球蛋白

② 肌动蛋白

③ 肌钙蛋白

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【单选题】

56．合成与分泌蛋白质功能旺盛的细胞富含的细胞器是

① A．线粒体

② B．溶酶体

③ C．粗面内质网

④ D．滑面内质网

⑤ E．中心体

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【单选题】

下列哪些指标可用来衡量蛋白质的利用率

① 生物价

② 蛋白质净利用率

③ 蛋白质功效比值

④ 以上均是

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【单选题】

低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【判断题】

高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

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