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【判断题】
正在长身体的青少年、孕妇、老年人的每日钙摄入量应高于800毫克

① 正确
② 错误
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【判断题】
对于老人而言，因牙齿不好建议减少蔬菜和水果的摄入量

① 正确
② 错误
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【单选题】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)

① 蛋白质
② 热能
③ 维生素
④ 矿物质
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【单选题】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)

① 蛋白质
② 热能
③ 维生素
④ 矿物质
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【判断题】
WHO要求每人每日食盐摄入量为4克。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列关于适宜摄入量(AI)的说法中,不正确的是( )

① 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
② 不仅可预防营养缺乏病,也纳入了减少某些疾病风险的概念
③ AI的准确性不如RNI
④ AI可能明显低于RNI
⑤ AI值一般超过EAR
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【判断题】
记账法不够精确，只能获得人均摄入量

① 正确
② 错误
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【判断题】
老年人活动量减少，不再需要每天摄入足够量的钙了。

① 正确
② 错误
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【判断题】
中国营养学会于1989年制定了我国第一个膳食指南，共有8条内容。

① 正确
② 错误
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【单选题】
高血脂症人群，专家建议每日鸡蛋摄入量最好不要超过（ ）。

① A.1~2个
② B.2~3个
③ C.3~4个
④ D.4~5个
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