浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)

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【单选题】【消耗次数：1】

① 蛋白质

② 热能

③ 维生素

④ 矿物质

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【单选题】消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)

① 蛋白质

② 热能

③ 维生素

④ 矿物质

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【判断题】营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。

① 正确

② 错误

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【单选题】水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:

① 热量摄入严重不足

② 蛋白质摄入严重不足

③ 碳水化合物摄入严重不足

④ 蛋白质和热量摄入都严重不足

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【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

① 调味

② 果蔬

③ 谷类

④ 昆虫

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【单选题】人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，所以为老年人准备食物要（）。

① 蔬菜要新鲜

② 食品要多样

③ 饮食要清淡

④ 色香味要全

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【判断题】蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素，无机盐、维生素和水又称产能营养素。

① 正确

② 错误

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【单选题】维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?

① 肌纤维蛋白

② 糖蛋白

③ 粘蛋白

④ 胶原蛋白

⑤ 肌红蛋白

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【单选题】蛋白质-能量营养不良多见于几岁以下的宝宝（）

① 1岁以下

② 2岁以下

③ 3岁以下

④ 4岁以下

⑤ 5岁以下

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【判断题】反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】幼儿膳食中，蛋白质供给热能应占总热能的20%～30%。

① 正确

② 错误

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① 开源参与方较少

② 我国开源研发资金投入不足

③ 我国开源仍处在起步阶段，基础薄弱

④ 许多参与方开源知识产权保护意识淡薄，运作有待规范

⑤ 针对开源发展的体系化政策设计缺失

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① 二维性

② 多维性

③ 可复制性

④ 不可分割性

⑤ 不可复制性

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【多选题】数字科技的特征有（）。。

① 数字科技创新正在加速经济虚拟化

② 数字科技创新成为汇聚学科创新的核心之一

③ 数字科技创新正在推动群体性技术的交叉突破

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② 量子通信

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② 交付和使用的便捷性不同

③ 基础设施建设成本不同

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① 信息科技

② 数据技术

③ 数字技术

④ 数据科学

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【多选题】下列选项中属于云计算关键特征的有（）。。

① 按需自助服务

② 泛在网络访问

③ 资源池化

④ 快速弹性

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① 量子密钥分发

② 量子态隐形传输

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【判断题】数字科技是连接科学、技术与产业的纽带和桥梁，也是构建国家未来数字经济的基础的力量。。

① 正确

② 错误

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