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【单选题】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。

① 烘干
② 炒干
③ 渥堆
④ 闷堆
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【单选题】
远安鹿苑茶鲜叶采摘要求细嫩、新鲜、匀齐、纯净，习惯上是上午采摘，下午短叶，短叶的标准是

① 单芽
② 一芽一叶初展
③ 一芽两叶
④ 一芽三叶
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【单选题】
远安鹿苑茶专业合作社于 登记成立，现有成员238户(人)，农民成员232户，非农成员户6户。

① 2006年1月10日
② 2007年1月10日
③ 2008年1月10日
④ 2009年1月10日
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【多选题】
鹿苑茶制作工艺的价值有

① 历史文化价值
② 工艺传承价值
③ 经济价值
④ 营养价值
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【判断题】
鹿苑茶是远安黄茶的典型代表，素有“中国名茶”之称。被国家商业部、农业部、省农业厅等单位授予“全国名茶”、“农业博览会银奖”和“地方名茶”称号。

① 正确
② 错误
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【判断题】
鹿苑茶始由鹿苑寺建寺(1225年)时由僧人移种于寺侧，后为农户引种，人工垦复，逐渐发展而来。

① 正确
② 错误
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【判断题】
远安黄茶2009年被列入市级非物质文化遗产名录。

① 正确
② 错误
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【判断题】
鹿苑茶叶专业合作社以“外塑形象，内求素质”为理念，以肩负远安黄茶产业发展的历史使命为重任，以“新姿态、新作风、新业绩”回报各界人士多年来对合作社的关爱。

① 正确
② 错误
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【判断题】
远安黄茶的生产可以追溯到4600多年前，相传为嫘祖发明并传播。

① 正确
② 错误
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【判断题】
远安黄茶具有悠久历史及传统的制茶工艺，且工艺精细，独具风格，传统以手工制作。

① 正确
② 错误
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