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【简答题】
远安鹿苑茶主要病虫害有[填空(1)]、[填空(2)]、[填空(3)]、[填空(4)]、黑刺粉虱和茶轮斑病、炭疽病等able

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【单选题】
远安鹿苑茶鲜叶采摘要求细嫩、新鲜、匀齐、纯净，习惯上是上午采摘，下午短叶，短叶的标准是

① 单芽
② 一芽一叶初展
③ 一芽两叶
④ 一芽三叶
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【多选题】
鹿苑茶制作工艺的价值有

① 历史文化价值
② 工艺传承价值
③ 经济价值
④ 营养价值
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【单选题】
远安鹿苑茶专业合作社于 登记成立，现有成员238户(人)，农民成员232户，非农成员户6户。

① 2006年1月10日
② 2007年1月10日
③ 2008年1月10日
④ 2009年1月10日
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【多选题】
鹿苑茶工艺中的两个独特之处

① 闷堆
② 杀青
③ 无独立揉茶工序
④ 采摘
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【单选题】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。

① 烘干
② 炒干
③ 渥堆
④ 闷堆
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【判断题】
鹿苑茶是远安黄茶的典型代表，素有“中国名茶”之称。被国家商业部、农业部、省农业厅等单位授予“全国名茶”、“农业博览会银奖”和“地方名茶”称号。

① 正确
② 错误
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【判断题】
远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。

① 正确
② 错误
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【判断题】
远安黄茶又是黄茶中的珍品，早在清代乾隆年间就被选为贡茶，乾隆帝饮后赞为“好酽茶”。

① 正确
② 错误
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【单选题】
病原性细菌生长最适宜的温度是（）。

① 45℃
② 35℃
③ 37℃
④ 28℃
⑤ 22℃
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