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【单选题】
胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是:

① 胆固醇
② 胆色素
③ 胆盐
④ 脂肪酸
⑤ 卵凝脂
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【单选题】
日本经济之所以能在“战后”一片废墟上迅速发展起来，起主导和关键作用的是（ ）。

① 培养并充分利用了自己独特的企业文化
② 资本主义社会制度
③ 充分利用企业战略管理
④ 进行了企业流程再造
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪酸是决定油脂的(　)和性状的标准。

① 种类
② 类别
③ 类型
④ 类质
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【判断题】
反射镜的作用是最大限度地将灯泡发出的光线聚合成强光束,以增加照射距离。()

① 正确
② 错误
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【判断题】
幼儿的膳食制作要讲究烹制方法，最大限度地保存食物的营养价值，适合于幼儿的消化吸收。

① 正确
② 错误
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【判断题】
变压器之所以能够变压是因为原副边绕组匝数不等。

① 正确
② 错误
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【单选题】
管理是为了最大限度释放人们的( )，而不是把人管住。

① 习惯
② 能力
③ 爱好
④ 兴趣
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【判断题】
为最大限度利用系统资源，应采用动态分配的策略

① 正确
② 错误
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【判断题】
最大限度地增加和谐因素，是实现中国长远发展目标的重要保证。

① 正确
② 错误
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【单选题】
胆汁酸按结构可分为

① 游离胆汁酸和结合胆汁酸
② 游离胆汁酸和分离胆汁酸
③ 分离胆汁酸和结合胆汁酸
④ 分离胆汁酸和聚合胆汁酸
⑤ 游离胆汁酸和聚合胆汁酸
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