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【单选题】
下列属于供能营养素的是

① 维生素、脂肪、蛋白质
② 蛋白质、脂肪、维生素
③ 蛋白质、脂肪、碳水化合物
④ 矿物质、脂肪、碳水化合物
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【单选题】
下列不能提供能量的营养素是？

① 蛋白质
② 脂肪
③ 碳水化合物
④ B族维生素
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【单选题】
孕妇对营养素需求最多是（）

① 1～2个月
② 6～7个月
③ 7～9个月
④ 4～8个月
⑤ 3～4个月
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【判断题】
热量也是一种营养素。

① 正确
② 错误
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【单选题】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)

① 蛋白质
② 热能
③ 维生素
④ 矿物质
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【单选题】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)

① 蛋白质
② 热能
③ 维生素
④ 矿物质
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【单选题】
以下哪种营养素食物的热效应最高:

① 蛋白质
② 脂肪
③ 碳水化合物
④ 矿物质
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【单选题】
维持正常生理功能所需要营养素的量称为

① 营养素供给量
② 营养素平均需要量
③ 营养素需要量　
④ 营养素适宜摄入量
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【单选题】
细菌的DNA存在于（ ）。

① 蛋白质
② 细胞质染色体外
③ 聚糖骨架中
④ 细胞壁
⑤ 染色体和质粒中
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【单选题】
周围神经包括12对脑神经、（ ）对脊神经和植物性神经。

① 21
② 30
③ 40
④ 31
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