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【单选题】
根据《2016年兴奋剂目录》,具有促进蛋白质合成和减少氨基酸分解特征合成类固醇属于( )。

刺激剂
血液兴奋剂
蛋白同化制剂
肽类激素
【判断题】
慢些肾功能衰竭晚期患者可出现其特有的蛋白质代谢改变,表现为血浆芳香族氨基酸升高,支链氨基酸下降。

正确
错误
【单选题】
大豆必需氨基酸含量较低

色氨酸
赖氨酸
蛋氨酸
苯丙氨酸
【判断题】
蛋白质合成实质是将多肽链氨基酸序列翻译为mRNA碱基序列

正确
错误
【单选题】
下列属于必须氨基酸

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸
蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
【判断题】
食物pr氨基酸模式与人体pr氨基酸模式越接近,pr营养价值就越低。

正确
错误
【单选题】
下列氨基酸中不属于必需氢基是( )。

苯丙氨酸
苏氨酸
谷氨酸
蛋氨酸
【单选题】
谷类食物中最易缺乏必需氨基酸

赖氨酸
谷氨酸
酪氨酸
丙氨酸
【判断题】
组氨酸是婴幼儿必需氨基酸

正确
错误
【判断题】
酪氨酸和苏氨酸都是条件必需氨基酸

正确
错误