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【判断题】
生物对污染物的富集作用，是食物链的重要特征之一

① 正确
② 错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类
② 谷类
③ 豆类
④ 蔬菜类
⑤ 蛋类
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【单选题】
下列哪种化学物质对胃液分泌有促进作用:

① 西咪替丁
② 组胺
③ 阿托品
④ 前列腺素
⑤ 去甲肾上腺素
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【单选题】
下列说法，哪个是正确的？

① 汉语中的音高具有区别意义的作用。
② 妇女的声带比男子要厚。
③ 汉语中的音长具有区别意义的作用。
④ 汉语“天”、“空”两个音节的音高不同？
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【单选题】
下列哪一选项对食物蛋白质的生物价描述正确

① 评价食物蛋白质含量的一项指标
② 评价食物蛋白质消化程度的一项指标
③ 评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
④ 评价食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的一项指标
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【判断题】
说服的作用有：激发作用、导向作用、释疑作用、告诫作用。

① 正确
② 错误
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【单选题】
胆盐可协助下列酶消化食物的是（）

① 胰蛋白酶
② 糜蛋白酶
③ 胰脂肪酶
④ 胰淀粉酶
⑤ 肠致活酶
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【单选题】
下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。

① 栗子
② 瘦肉
③ 红小豆
④ 木耳
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【单选题】
下列食物中升高血糖的速度最快的是（）

① A米饭
② B粥
③ C烤肉
④ D西兰花
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【单选题】
下面哪个检索式的作用与短语检索“digiatal camera”等价（）

① digiatal (W) camera
② digiatal (N) camera
③ digiatal AND camera
④ digiatal OR camera
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