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【判断题】【消耗次数:1】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
饱和脂肪酸可升高血脂,其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关,其中碳原子数目在( )可显著升高血脂?
①
<6个碳原子的脂肪酸
②
6~10个碳原子的脂肪酸
③
12~16个碳原子的脂肪酸
④
18个碳原子以上的脂肪
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【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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【单选题】
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①
60%
②
70%
③
80%
④
95%
⑤
100%
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随机题目
【填空题】
已知四棱椎P-ABCD的底面是边长为6的正方形,侧棱PA垂直底面ABCD,且PA=8,则该四棱椎的体积是[填空1]
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【单选题】
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/b315e629d2c298be301f817f9be809d3.png/>
①
-21
②
21
③
19/25或21
④
-19/25或21
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【单选题】
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/5dbde9dbe7afb284cd9492930c19c875.jpg/>
①
-2
②
2
③
2或-2
④
1或-1
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【单选题】
已知点P(2a+4,3a-6)在第四象限,那么a的取值范围是( )
①
-2<a<3
②
a<-2
③
a>3
④
-2<a<2
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【判断题】
数据库存储总是优于文件管理系统。
①
正确
②
错误
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【单选题】
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/f98b17663a7356b9f2cf3a5b15164b3d.jpg/>
①
1/3
②
-1/3
③
3
④
-3
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【单选题】
右图是一个几何体的三视图,根据图中数据,可得该几何体的表面积是( )<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/c5280e3007edaef86ea0c1781913023a.png/>
①
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/d7c8f41adde26bfa0369e22a91f48edc.png/>
②
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/db9aaaeffe1664174fc9d56918d1cc2d.png/>
③
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/31520cddc2b03706f2a162cf2112d6a9.png/>
④
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/05dc92d7a6060ac401be19b14a1d5574.png/>
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【单选题】
<img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/2328385886fc8aeafb7fa67bb6ecd28f.png/><img src=http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/1139a2d6332b1ae960ad0336967e7617.png/>
①
3个
②
4个
③
5个
④
6个
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【单选题】
关于x的方程4x-2m+1=5x-8的解是负数,则m的取值范围是( )
①
m 4.5
②
m0
③
m 4.5
④
m0
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【填空题】
圆柱形容器内盛有高度为3cm的水,若放入三个相同的珠(球的半么与圆柱的底面半径相同)后,水恰好淹没最上面<img width="58" height="114" src="https://main.ahjxjy.cn/design/html/js/vender/ueditor/themes/default/images/spacer.gif" alt="高考资源网(www.ks5u.com),中国最大的高考网站,您身边的高考专家。" word_img="file:///C:/Users/94084/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg" style="background:url(https://main.ahjxjy.cn/design/html/js/vender/ueditor/themes/default/images/word.gif) no-repeat center center;border:1px solid #ddd"/><img width="132" height="118" src="https://main.ahjxjy.cn/design/html/js/vender/ueditor/themes/default/images/spacer.gif" word_img="file:///C:/Users/94084/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg" style="background:url(https://main.ahjxjy.cn/design/html/js/vender/ueditor/lang/zh-cn/images/localimage.png) no-repeat center center;border:1px solid #ddd"/>的球,则球的半径是[填空1]
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