【判断题】【消耗次数：1】
烹调法是烹制工艺的个别方法。
①
正确
②
错误
参考答案：
复制
纠错
➡️如需代学继续教育，联系微信：yizhituziang
相关题目
【单选题】
关于熬烹调法的描述，不正确的是（ ）。
①
分清熬与浓熬两种熬法
②
熬汤应沸水下原料，以免粘锅
③
粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
④
清汤的质量标准是：汤清色浅黄，味道鲜美，香气馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油
【简答题】
什么是烹调方法？
随机题目
【单选题】
The Tang Dynasty is generally regarded as a golden chapter by people worldwide,________ the Chinese civilization influenced many neighboring countries.
①
where
②
when
③
which
④
who
【单选题】
Young people who have got jobs may realize university lessons cant be the only preparation for all of the situations ________ appear in the working world.
①
where
②
when
③
that
④
what
【单选题】
Ithinkthestoryisnotso_______asthatone.
①
interesting
②
interested
③
moreinteresting
④
mostinteresting
【单选题】
This picture was taken at my high-school graduating ceremony on June 10th that year,_______ I still remember well as a great milestone in my life.
①
which
②
when
③
where
④
as
【单选题】
These children are_______this year than they were last year.
①
moretall
②
moretaller
③
verytaller
④
muchtaller
【单选题】
中国共产党第十九次全国代表大会于2017年10月18日至24日在北京举行。全会指出，中国特色社会主义进人新时代，我国社会主要矛盾已经转化为？
①
人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾
②
总体上实现小康与人民的美好生活需要同日益广泛之间的矛盾
③
人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾
④
社会生产力水平总体上显著提高与发展不平衡不充分之间的矛盾