【判断题】【消耗次数:1】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
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相关题目
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
随机题目
【判断题】 当期所得税费用和当期应纳的所得税金额保持一致
①  正确
②  错误
【判断题】 财务报告的使用者包括投资者(股东)、债权人、政府及有关部门和社会公众等外部使用者,此外还包括企业内部各管理阶层的管理人员和企业内部职工等内部使用者。
①  正确
②  错误
【判断题】 合同完成后处置残余物资取得的收益等与合同有关的零星收益,应当计入当期损益。
①  正确
②  错误
【判断题】 企业摊销无形资产,应当自无形资产可供使用时起,至不再作为无形资产确认时止。
①  正确
②  错误
【判断题】 可供出售金融资产处置时,公允价值与账面价值的的差额记入“投资收益”,同时将持有期间确认的其它综合收益余额转入投资收益
①  正确
②  错误
【单选题】 根据企业所得税法律制度的规定,企业缴纳的下列税金中,不得在计算企业应纳税所得额时扣除的是( )。
①  增值税
②  消费税
③  城建税
④  房产税
【单选题】 税款征收是税收征管的目的。下列不属于税款征收内容的是( )。
①  征收方式的确定
②  核定应纳税额
③  欠税的追缴
④  税务稽查的实施
【单选题】 个人在中国境内两处或两处以上取得应税所得的,个人所得税自行申报的纳税地点是( )。
①  收入来源地
②  税务局指定地点
③  纳税人户籍所在地
④  纳税人选择并固定一地
【单选题】 根据车船税法的规定,下列表述错误的是(  )。
①  拖船按照发动机功率每2马力折合净吨位1吨计算征收车船税
②  在机场、港口以及其他企业内部场所行驶或者作业且依法不需在车船登记管理部门登记的车船不缴纳车船税
③  车船税按年申报缴纳,具体申报纳税期限由省、自治区、直辖市人民政府规定
④  按照规定缴纳船舶吨税的机动船舶,自车船税法实施之日起5年内免征车船税
【单选题】 为了进行增值税的会计处理,下列说法中正确的是( )。
①  一般纳税人要在“应交税费”账户下设置“应交增值税”明细账户
②  购进货物时,所有纳税人都要借记“进项税额”
③  进项税额都允许抵扣
④  增值税纳税人有“进项税额转出”的会计处理问题