【单选题】【消耗次数:1】
面筋质具有弹性、延伸性、韧性和( )。
可塑性
粘结性
比延性
抗伸性
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①  正确
②  错误
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① 
② 
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①  正确
②  错误
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①  深度
②  浓度
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  可塑性
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①  正确
②  错误
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①  原有资产
②  设备资产
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①  使用过程
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①  定人、定机制度
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①  特大事故
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