【判断题】【消耗次数:1】
炒菜过早放盐,会使蔬菜中的维生素和矿物质过多流失。
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【单选题】 那些维生素及矿物质缺乏引发触发点
①  维生素B族
②  维生素D
③  钙质
④ 
⑤  全部都是
【单选题】 动物内脏中,()是含维生素和矿物质最丰富的器官。
①  肝脏
②  肾脏
③  脾脏
④  心脏
【单选题】 ()含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
【单选题】 下列措施不利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
【多选题】 下列措施有利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
【单选题】 维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源是
①  奶类
②  谷类
③  动物肝脏
④  蔬菜水果
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 蔬菜、水果中不能提供的维生素是?
①  叶酸
②  维生素D
③  维生素E
④  维生素B1
⑤  维生素B2
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 以下哪种矿物质摄入过多可升高血压?
① 
② 
③ 
④ 
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【判断题】 可撤销的民事行为是自始、当然、确定无效的民事行为。
①  正确
②  错误
【判断题】 代理人以自己的名义选任复代理人,因此,复代理人是代理人的代理人。
①  正确
②  错误
【多选题】 判断民事法律行为有效,需要具备的条件是( )。
①  A.不违反法律、行政法规的强制性规定,不违背公序良俗
②  B.意思表示真实
③  C.行为人具有相应的民事行为能力
④  D.经过公布或见证
【多选题】 下列关于无效法律行为的表述中,错误的有( )。
①  A、无效行为是不发生当事人预期法律后果的行为
②  B、无效行为是不发生任何法律效力的行为
③  C、无效行为是通过当事人追认以后才发生法律效力的行为
④  D、无效行为是通过享有权利的第三人追认才发生法律效力的行为
【多选题】 下列各项中能引起诉讼时效中断的是( )。
①  A.向人民法院提起诉讼
②  B.向仲裁机构申请仲裁
③  C.向人民调解委员会提出请求
④  D.向债务人提出请求.
【多选题】 根据《民法总则》的规定,沉默在以下哪种前提下才可以视为意思表示?( )
①  A.法律规定
②  B.符合当事人之间的交易习惯
③  C.明示表示不充分
④  D.当事人约定
【多选题】 关于代理人与被代理人的关系中,下列说法正确的有( )
①  A因授权不明,由被代理人和被代理人负并行的连带责任
②  B因违法行为,被代理人和代理人负并行连带责任
③  C因恶意串通,第三人和代理人负并行连带责任
④  D明知代理人无代理权,代理人和第三人负并行连带责任
【单选题】 甲乙约定,如果明年甲结婚,乙就将自己的一套住房租给甲使用。该行为是(  )。
①  A.附期限的法律行为
②  B.附条件的法律行为
③  C.附始期的法律行为
④  D.附终期的法律行为
【单选题】 下列行为中,不属于代理的是(  )。
①  A.甲有朋友自远方来,乙代为招待
②  B.公司董事长甲,用公司的名义与乙公司签订合同
③  C.甲是代售商店,将乙委托自己出售的自行车用商店名义卖给丙
④  D.甲将邮局转来给乙的信件送给乙
【单选题】 下列行为属于效力待定民事行为的是( )
①  A 小花(8岁)接受其叔叔5000元赠与的行为;
②  B 江某以欺诈手段与王某签订的买卖钢材的合同;
③  C 小曹(12岁)与当代商城签订的购买一台价值1800元的MP3的合同;
④  D 赵某基于重大误解与钱某签订的买卖大米的合同