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郭沫若在文学创作早期,隶属于创造社。
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【单选题】 AdobePremiere隶属于()。
①  A.音频处理软件
②  B.图像处理软件
③  C.动画制作软件
④  D.视频编辑软件
【单选题】 Adobe Premiere隶属于( )。
①  音频处理软件
②  图像处理软件
③  动画制作软件
④  视频编辑软件
【单选题】 Adobe Photoshop隶属于( )。
①  音频处理软件
②  图像处理软件
③  动画制作软件
④  视频编辑软件
【单选题】 内关穴隶属于哪条经络?
①  手厥阴心包经
②  手少阳三焦经
③  手太阳小肠经
④  手少阴心包经
⑤  手阳明大肠经
【多选题】 歌德的文学创作理论表现在:( )
①  强调在特殊中表现一般
②  强调作家的创作经验
③  创造“显出特征的整体”
④  论述风格的主客观因素
【多选题】 福楼拜的文学创作主张是( )。
①  追求真实性
②  追求客观态度
③  追求艺术美
④  宣扬理性、要求克制个人情欲
【单选题】 足三里穴隶属于哪条经络?
①  手太阴肺经
②  足厥阴肝经
③  足阳明胃经
④  足太阳膀胱经
⑤  足太阴脾经
【单选题】 联合国人权理事会隶属于
①  联合国秘书处
②  联合国安理会
③  联合国大会
④  联合国经社理事会
【判断题】 汤显祖在文学创作上是复古派。
① 
② 
【单选题】 汤显祖在文学创作上的主张是()
①  直抒性情
②  模拟复古
③  诗文革新
④  强调格律
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【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 关于焗法的制作特点,陈述不正确的是( )。
①  肉料焗前要先腌制
②  焗前要先经过煎或炸
③  烹制时用水量较少,甚至有的不用水
④  以热气加热
【单选题】 宰杀活鱼第一步应先放血,常用放血的方法是( )。
①  切断鳃根
②  切断喉管
③  斩下鱼头
④  切开鱼背
【判断题】 把食物原料放在锅内炸熟,这里发生的是对流传热。
①  正确
②  错误
【判断题】 下册,上册主要介绍农产品养殖技术,下册主要介绍食品加工工艺。
①  正确
②  错误
【判断题】 一般来说,面食可分为南味、北味两大风味,京式、广式、苏式三大流派。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐上菜时,遇到有跟配料调料或洗手盅的菜肴,应先上正菜,再上调配料或洗手盅。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于“藏北三珍”的是( )。
①  冬虫夏草炖血鸡
②  人参果拌酥油大米饭
③  马奶酒
④  蘑菇炖羊肉
【单选题】 根据复合味的概念,糖醋排骨的味型属于( )。
①  复合味
②  双合味
③  三合味
④  多合味