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【判断题】
面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
【判断题】
易溶的蔗糖近代才有,我国原来的糖即今之麦芽糖,难以入菜,以前称饴。
【多选题】
下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
【单选题】
关于FDG参与葡萄糖代谢错误的是
②
FDG可被己糖激酶磷酸化为6-磷酸氟代脱氧葡萄糖
③
肿瘤细胞葡萄糖转运蛋白过度表达可高度摄取FDG
⑤
6-磷酸氟代脱氧葡萄糖不能继续糖代谢从而停留在细胞中
【单选题】
下列哪一选项是葡萄糖耐量因子的成分,可增强葡萄糖利用并促进葡萄糖转化为脂肪
【单选题】
对某地区工业企业职工状况进行了解,统计总体是
【判断题】
在社会化的磨合阶段,个人形成对企业的初步印象。
【判断题】
事后评估的重点是确定受训员工知识、技能和态度方面的变化。
【判断题】
绩效考评的活动过程,不仅仅着眼于员工个体绩效的提高,而且还注重员工绩效与组织绩效的有机结合,最终实现企业总体效率和效能的提高。
【判断题】
高管人员薪酬的特殊性体现为长期激励,一般采用股票或股权的方式。
【多选题】
预测由未来工作岗位的性质与要求所决定的人员素质和技能的类型,不属于制定人力资源规划时哪些步骤?( )
【多选题】
如果要进行工资奖金的调整,可以选择的方法有( )