杭州是党的一大会址、嘉兴南湖红船是我们党梦想起航的地方。

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① 正确

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相关题目

【多选题】习近平总书记指出：“（）是我们党梦想起航的地方，是我们党的根脉。

① 井冈山

② 上海党的一大会址

③ 瑞金

④ 延安窑洞

⑤ 嘉兴南湖红船

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【多选题】习近平总书记曾经指出，（）是我们党梦想起航的地方。我们党从这里诞生，从这里出征，从这里走向全国执政，这里是我们党的根脉。

① 延安杨家岭

② 上海党的一大会址

③ 嘉兴南湖红船

④ 井冈山革命根据地

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【单选题】嘉兴南湖作为党诞生地之一的历史地位被中央正式确立是在（）。

① A.2000年

② B.2001年

③ C.2002年

④ D.2003年

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【单选题】嘉兴南湖作为党诞生地之一的历史地位被中央正式确立是在（）。

① 2000年

② 2001年

③ 2002年

④ 2003年

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【单选题】 1921年7月，中国共产党第一次全国代表大会在（）召开，最后一天的会议转移到浙江嘉兴南湖的游船上举行。

① 北京

② 南京

③ 上海

④ 广州

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【判断题】改革开放是我们党的一次伟大觉醒，正是这个伟大觉醒孕育了我们党从理论到实践的伟大梦想。

① 正确

② 错误

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【多选题】习近平在党史学习教育动员大会上强调，（）是党的生命，也是我们党能成为百年大党、创造世纪伟业的关键所在。

① 旗帜鲜明讲政治

② 保证党的团结和集中统一

③ 艰苦奋斗

④ 吃苦耐劳

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【单选题】 1921年7月23日，党的一大在上海开幕。后因代表们的活动受到监视，大会转移到浙江（）继续召开。党的一大的召开宣告中国共产党正式成立。

① A、杭州西湖

② B、嘉兴南湖

③ C、绍兴东湖

④ D、宁波东钱湖

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【单选题】 1921年7月23日，党的一大在上海开幕。后因代表们的活动受到监视,大会转移到浙江（）继续召开。党的一大的召开宣告中国共产党正式成立。

① A.杭州西湖

② B.嘉兴南湖

③ C.绍兴东湖

④ D.宁波东钱湖

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【多选题】我们党的“三大历史任务”是（）

① 现代化建设

② 完成祖国统一

③ 维护世界和平与促进共同发展

④ 称霸全球

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【单选题】汉代的“丝绸之路”，引进了西方食物，同时将中国的饮食文化推向了世界，它的开拓者是（　）。

① 甘英

② 张骞

③ 玄奘

④ 文成公主

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【单选题】（　）不是干煎法的特征。

① 以大虾为原料

② 主料不上浆也不上粉，直接煎制

③ 主料可以沾上芝麻

④ 成品具有香气浓烈、色泽金黄、甘香、肉质软嫩、味鲜的特色

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【单选题】脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

① 蒙古族

② 川

③ 维吾尔族

④ 朝鲜族

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【单选题】为了使鱼肉质洁无血腥味，鱼类初步加工中必须做好（　）环节。

① 打鳞

② 去鳃

③ 放血

④ 洗涤

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【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

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【单选题】把虾仁腌制好，（　）是关键点。

① 把虾肉洗干净，吸干水份

② 选用优质的淀粉

③ 选用较大的虾为原料

④ 拌味后须冷藏一天

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【单选题】（　）菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。

① 杭州菜

② 宁波菜

③ 绍兴菜

④ 福州菜

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【单选题】（　）属于料头中的小料头。

① 蚝油料：姜片、葱度

② 鱼球料：姜花、葱度

③ 菜炒料：蒜茸、姜花或姜片

④ 五柳料：蒜茸、椒丝、瓜英丝、锦菜丝、红姜丝、酸姜丝、荞头丝、葱丝

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【单选题】在配菜中，“笋炒生鱼片”主辅料颜色的配合属于“（　）”搭配。

① 同色

② 异色

③ 顺色

④ 逆色

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【单选题】把青瓜加工成青瓜片，其最后刀工成形所使用的刀法是（　）。

① 直刀法

② 滚料切法

③ 正斜刀法

④ 反斜刀法

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