宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（　）代表。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 天津

② 大同

③ 沈阳

④ 杭州

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【单选题】宫廷菜南味以金陵、（　）、郢都为代表。

① 长安

② 临安

③ 广州

④ 开封

查看完整题目与答案

【多选题】浙江菜由杭州菜及（　）菜组成，其中以杭州菜为代表。

① 苏州

② 宁波

③ 绍兴

④ 南京

查看完整题目与答案

【单选题】（　）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。

① 鲁菜

② 川菜

③ 淮扬菜

④ 粤菜

查看完整题目与答案

【单选题】（）方言豪迈雄健、气壮山河，以北京话、沈阳话、济南话为代表。

① 东北华北方言

② 西南方言

③ 江淮方言

④ 西北方言

查看完整题目与答案

【判断题】中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】松鼠鳜鱼是（　）菜的代表菜。

① 鲁菜

② 粤菜

③ 苏菜

④ 川菜

查看完整题目与答案

【单选题】（　）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。

① 皖菜

② 沪菜

③ 京菜

④ 豫菜

查看完整题目与答案

【判断题】咸味是非甜味菜品的主味，有百味之王之称，是各种复合味的基础味。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】山东菜的代表菜有?

① 葱烧海参

② 大煮干丝

③ 臭鳜鱼

④ 龙虎斗

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】厂商利润最大化是指

① A、成本既定下的产量最大

② B、成本下降时的产量最大

③ C、产量提高时的成本最小

④ D、产量既定下的成本最小

查看完整题目与答案

【单选题】经济学中所说的短期是指

① A.一年之内

② B、全部生产要素都能调整的时期

③ C、至少一种生产要素不能调整的时期

④ D、全部生产要素都不能调整的时期

查看完整题目与答案

【单选题】关于等产量曲线，下列说法中不正确的是

① A同一条等产量曲线的任一点都代表相同的产量

② B离原点越近的等产量曲线代表的产量水平越低

③ C同一平面坐标上的任意两条等产量曲线会相交

④ D等产量曲线凸向原点

查看完整题目与答案

【单选题】某厂商每年从企业的总收入中取出一部分作为自己管理企业的报酬,这部分报酬属于

① A显成本

② B正常利润

③ C经济利润

④ D超额利润

查看完整题目与答案

【判断题】在一种可变投入的生产函数中，只要平均产量是上升的，就应增加可变要素的投入量

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】已知产量为8个单位时，平均成本为10元，当产量增加到9个单位时，平均成本为11元，此时边际成本为1元。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】随着产量的增加，厂商的平均固定成本

① A、大于0

② B、等于0

③ C、先减后增

④ D、递减

⑤ E、趋向于零

查看完整题目与答案

【多选题】在长期平均成本曲线下降的区域

① A、长期平均成本小于等于短期平均成本

② B、长期平均成本大于等于短期平均成本

③ C、长期平均成本与各条短期平均成本相切于短期平均成本的右侧

④ D、长期平均成本与各条短期平均成本相切于短期平均成本的左侧

查看完整题目与答案

【单选题】在一般情况下，厂商得到的价格若低于以下哪种成本就停止营业

① A.平均成本

② B.平均可变成本

③ C.边际成本

④ D.固定成本

查看完整题目与答案

【单选题】平均固定成本

① A无论产出水平发生什么变化，它都不变

② B随产量增加而增加

③ C曲线是U型的

④ D随产量增加而减少

查看完整题目与答案