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【单选题】
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
【单选题】
可以通过测定食物中的哪种元素的含量、来推算食物中的蛋白质含量?
【单选题】
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以
【单选题】
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
【单选题】
食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
【单选题】
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?
【单选题】
评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是( )。
【单选题】
心理学家曾研究二次大战犹太人大屠杀时的集中营幸存者,发现他们开始拒绝关心和鼓励自己,这是因为()
【单选题】
“Target基于大数据的商品营销”的案例体现了大数据的何种思维方式()
【单选题】
“擅自利用学校名义或校名、校徽、专利、场所等资源谋取个人利益”违反了哪项教师职业行为准则()
【单选题】
教师要因人而因、因材施教,这是由劳动对象的()决定的。
【单选题】
教育大数据分为四个层级,其中存储教育用户的教学活动等行为数据属于教育数据的()层级。