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【多选题】【消耗次数：1】
下列关于学前教师说话的语调和速度，正确的是（）。
① 语调应该自然
② 可用高、低、缓、急等表达方式
③ 音量要很大
④ 可适度运用停顿
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【多选题】 在命题说话的语调方面，要注意（）
①  语音的准确
②  语体特征
③  掌握好说话的语速
④  避免过多重复、停顿
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【多选题】 表达方式的选择和运用要？
①  因人
②  因事
③  因时
④  因地
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【多选题】 以下关于语调的表述正确的有哪些？
①  语调能辅助语言表情达意
②  语调要符合语言环境
③  语调要自然
④  语调越夸张越好
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【判断题】 非语言符号是我们不用词语而进行沟通的方式，如面部表情、手势、姿势、语调和外表等。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 许多复杂的情感往往通过不同的语调和语速表现出来，如明快爽朗的语调会使人感到急躁不耐烦的情绪
①  正确
②  错误
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【多选题】 演讲稿的语调设计要求有?
①  语调的情感色彩鲜明，交代清楚
②  语调的色彩变化错落有致，层次分明
③  言之有情，忌讳故做多情
④  语调使用符合场合要求
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【单选题】 学前儿童倾听行为的培养，应重点防止对语音、语调的感知和( )。
①  语法的掌握
②  语用的使用
③  语义内容的理解
④  语气的训练
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【多选题】 要产生最大的影响，必须通过自己的( )，使用最为广泛的表达方式。
①  语调
②  手势
③  词汇
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【判断题】 口译中的语调要夸张一点，以引起听众的注意。
①  正确
②  错误
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【判断题】 在与顾客谈话时掌握好音调和节奏是十分重要且必要的，我们应该通过婉转柔和的语调，创造一种和谐的气氛和良好的语言环境
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 （　）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
①  鲁菜
②  川菜
③  淮扬菜
④  粤菜
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【单选题】 “食不厌精，脍不厌细”是（　）菜的饮食原则。
①  谭家菜
②  孔府菜
③  随园菜
④  红楼菜
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【单选题】 以下耳类干货中（　）浸泡后要用小刀刮去幼毛。
①  木耳
②  黄耳
③  榆耳
④  石耳
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【单选题】 关于调味的描述，不准确的是（　）。
①  调味就是调和滋味
②  调味就是原料调配
③  粤菜调味的基础是五滋六味
④  调味是烹调的一项基本工艺
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【单选题】 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（　）。
①  皂素
②  红细胞凝集素（血液凝集素）
③  秋水仙碱
④  龙葵素（龙葵碱）
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【单选题】 菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱，加强培训和基本功训练，还应做到（　）。
①  食品的采购质量
②  严格烹调质量检查
③  菜品出入检查
④  成品菜肴试菜
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【单选题】 以下说法中（　）不属于芡对菜肴的作用。
①  形成菜肴良好的口感
②  使菜肴油亮美观
③  可突出主料
④  便于菜肴的食用
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【单选题】 糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解成不彻底的氧化物，同时释放出较少能量的过程叫作（　）。
①  发酵
②  糊化
③  酸败
④  加成反应
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【单选题】 分整形鱼菜时，服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝（　）尾朝（　）当着宾客面进行拆分。
①  右、左
②  左、右
③  上、下
④  前、后
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【单选题】 构成中国菜的主要组成部分的是（　）。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
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