【判断题】【消耗次数:1】
氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
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相关题目
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 组成蛋白质的氨基酸结构均为
①  L-α氨基酸
②  R-α氨基酸
③  L-β氨基酸
④  R-β氨基酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列氨基酸不参与蛋白质合成的是
①  谷氨酰胺
②  半胱氨酸
③  羟赖氨酸
④  酪氨酸
⑤  脯氨酸
【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 为了提高氨基酸的利用率,输入每克氨基酸加入非蛋白质热源的质量是( )。
①  5~6g
②  0.5~1g
③  1~2g
④  10~20g
⑤  2~3g
【单选题】 氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于( )。
①  热卡是否足够
②  氨基酸的补充是否足够
③  是否同时补充葡萄糖
④  人体内是否需要蛋白质
⑤  合理的热卡/氮比值
随机题目
【单选题】 银离子敷料的主要作用
①  抗感染
②  吸附渗液
③  减轻水肿
④  避免粘连
⑤  减缓压力
【单选题】 外泌体内部所含物质成分种类非常丰富,包括:
①  蛋白质
②  核酸
③  激素
④  多糖
⑤  以上都有
【单选题】 常见用于创面治疗的干细胞类型是
①  胚胎干细胞
②  诱导多能干细胞
③  间充质干细胞
④  神经干细胞
⑤  肌肉干细胞
【单选题】 下列细胞中同种异体移植不存在免疫排斥的是?
①  胚胎干细胞
②  表皮干细胞
③  血管内皮细胞
④  间充质干细胞
⑤  造血干细胞
【单选题】 皮肤()
①  是人体的最大器官
②  是修复最容易的组织
③  结构最简单
④  保持干燥最好
⑤  不容易受到伤害
【单选题】 伤口愈合的不同阶段最重要的细胞是()
①  血小板
②  纤维蛋白
③  淋巴细胞
④  巨噬细胞
⑤  中性粒细胞
【单选题】 伤口渗出液多提示()
①  营养过剩
②  伤口感染
③  补液过多
④  没有影响
⑤  肾功能不全
【单选题】 组织再生()
①  容易有瘢痕
②  被相同组织细胞取代
③  被不同组织细胞取代
④  破坏至真皮层以下
⑤  组织的结构有所损失
【单选题】 伤口管理旨在()
①  促进伤口生长
②  提高身体的愈合能力
③  抑制细胞增生
④  减轻炎症
⑤  控制肉芽生长
【单选题】 以下关于负压创面治疗的优点描述正确的是
①  减少肉芽组织形成
②  增加炎性细胞因子
③  预防感染
④  减少伤口局部水肿