【单选题】【消耗次数：1】
“文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法 ”属于（ ）。
①
职业道德
②
社会公德
③
家庭美德
④
个人修养
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【单选题】
社会公德、职业道德和家庭美德建设，最终都要落实到个人品德的养成上。个人品德是( )。
①
个人性格中先天固有的道德因素
②
社会上实际存在着的道德关系、道德原则规范
③
个人在一两次道德行为中偶尔表现出来的内心状态、心理特征
④
个人依据一定的道德原则规范行动时表现出来的稳固的倾向和特征
【单选题】
社会公德、职业道德和家庭美德建设，最终都要落实到个人品德的养成上。个人品德是( )
①
个人性格中先天固有的道德因素
②
社会上实际存在着的道德关系、道德原则规范
③
个人在一两次道德行为中偶尔表现出来的内心状态、心理特征
④
个人依据一定的道德原则规范行动时表现出来的稳固的倾向和特征
【单选题】
在现实生活中，社会公德、职业道德和家庭美德建设，最终都要落实到个人品德的养成上。个人品德是通过社会道德教育和个人自觉的道德修养所形成的（）心理状态和行为习惯
①
一般的
②
一定的
③
特殊的
④
稳定的
随机题目
【单选题】
全蛋搅拌法是将糖与全蛋液在搅拌机内一起抽打至蛋液成为比原体积膨胀3倍左右的( )后，加入过筛面粉调拌均匀的方法。
①
乳白色稠糊状
②
乳黄色稠糊状
③
乳白色硬膏状
④
乳黄色硬膏状
【单选题】
面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，其中的一个方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全，形成面筋；又使面筋得到扩展，成为( )。
①
有弹性的面团
②
有延伸性面团
③
既有一定弹性又有一定塑性的面团
④
既有一定弹性又有一定延伸性的面团
【单选题】
我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是( )。
①
改善制品表皮的色泽
②
防止点心、面包内部水分的蒸发
③
使表面产生光亮的金黄色或黄褐色
④
延长点心、面包的保存期