【单选题】【消耗次数:1】
下列哪项不符合健康老人的合理膳食:
食物要粗细搭配
积极参加体力活动
保证充足的新鲜蔬菜和水果的摄入
食物应烹调碎烂
参考答案:
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【单选题】 食物多样,合理搭配,平均每天摄入食物种类为
①  5种以上
②  8种以上
③  10种以上
④  12种以上
⑤  15种以上
【单选题】 《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配,其含义是(? ? )
①  多吃一些较老的蔬菜
②  适当增加一些加工精度低的米面
③  多吃一些含粗纤维高的食物
④  多吃一些细粮
【判断题】 强调食物多样是为了保证能量充足摄入。
①  正确
②  错误
【单选题】 注意荤素搭配、粗细搭配、多食蔬菜水果并适当增加奶制品的摄入等,是养老护理员自我照顾的( )内容。
①  卫生
②  化妆
③  欣赏
④  营养
【单选题】 不符合糖尿病食物多样原则的是
①  主食定量,碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等
②  多吃水果
③  餐餐都应有蔬菜,每天应达500g,其中深色蔬菜占一半以上
④  天天有奶类和大豆
⑤  常吃鱼、禽,适量蛋和畜肉,减少肥肉摄入,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品
【单选题】 不符合糖尿病食物多样原则的是
①  主食定量,碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等
②  多吃水果
③  餐餐都应有蔬菜,每天应达500g,其中深色蔬菜占一半以上
④  天天有奶类和大豆
⑤  常吃鱼、禽,适量蛋和畜肉,减少肥肉摄入,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品
【多选题】 关于准则一“食物多样,合理搭配”说法正确的是()
①  坚持谷类为主的平衡膳食模式。
②  每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
③  平均每天摄入5种以上食物,每周10种以上,合理搭配。
④  每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
【单选题】 健康老人合理膳食应低盐,每日()
①  <6g
②  >6g
③  <12g
④  >12g
【判断题】 对于老人而言,因牙齿不好建议减少蔬菜和水果的摄入量
①  正确
②  错误
【单选题】 积极参加社会公益活动()
①  是为了博取一个好的名声
②  能够加深我们对社会的了解,培养自己的责任感
③  吃力不讨好,根本没必要
④  没什么作用,只是浪费我们的时间
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【判断题】 视频压缩标准包括:MPEG、H.26和AVS( )。
①  正确
②  错误
【单选题】 Flash由于使用了矢量方式保存动画文件,并采用了流式技术,特别适合于网络动画制作( )。
①  正确
②  错误
【单选题】 属于Particle Playground参数的是( )。
①  Tilt 垂直方向旋转
②  Animation Presets 预设动画效果
③  Distance to Image 图像纵深距离
④  Barrel radius 粒子的活动半径
【判断题】 在AE中,使用Ctrl+Y组合键,可以打开新建合成对话框( )。
①  正确
②  错误
【单选题】 单击合成面板左下方的图标按钮( ) ,可以展开合成的图层面板。
①  Expand or collapse Transfer Controls panes
②  Expand or collapse In/Out/Duration/Stretch panes
③  Expand or collapse Layer Switches panes
④  Expand or collapse In/Out/ panes
【单选题】 学前儿童科学教育单元目标是目标结构中的第( )层
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 ( )提出七条选择课程内容的原则
①  冯晓霞
②  陈鹤琴
③  朱家雄
④  陶行知
【单选题】 通过观察,帮助儿童获得尽可能全面的信息是( )的注意点
①  对个别物体的观察
②  比较观察
③  间或性观察
④  长期系统性观察
【单选题】 ( )是指幼儿园建立的、专供学前儿童进行选择性科学活动的场所
①  饲养角
②  种植园
③  自然角
④  科学活动室
【单选题】 家长带孩子去市场买菜的过程体现了学前科学教育特点中的哪一个( )
①  启蒙性
②  灵活性
③  潜移默化性
④  潜在性