【判断题】【消耗次数：1】
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①
正确
②
错误
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【判断题】
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①
正确
②
错误
【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【判断题】
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①
正确
②
错误
【单选题】
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①
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②
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③
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④
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【单选题】
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①
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②
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③
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④
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随机题目
【单选题】
广东肉用鸡以本地鸡味佳，其外形特征表述正确的是（ ）。
①
颈短，眼细，翼短，脚矮而细
②
毛幼滑，麻黄色，脚衣褐色
③
冠小，尾大而高耸
④
胸部尾部特别饱满，颌下有发达而张开的羽毛
【单选题】
关于块与件的区分，（ ）的说法是错误的。
①
块可用切和斩两种刀法成形
②
多数件的形状是以原料自身的厚度为标准
③
件的形状通常呈扁形，而块的形状通常呈立方体或长方体形
④
件形用于熟料，熟料不会加工成块的形状