【单选题】【消耗次数:1】
在体内氧化产生16.74KJ热量的是
脂肪
维生素
蛋白质
无机盐
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。
①  1毫克
②  1克
③  10克
④  100克
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①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【判断题】 米淘洗次数越多,无机盐和维生素的流失越多。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【多选题】 对于慢性咳嗽者,应给予高蛋白质、高维生素、高热量的饮食。
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①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【单选题】 在体内可转化为维生素A的是( )。
①  维生素E
②  胡萝卜素
③  维生素D
④  不饱和脂肪酸
【单选题】 可在体内合成的维生素是?
①  维生素C
②  维生素A
③  维生素E
④  维生素B2
⑤  维生素D
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③  松货币、松信用
④  增加国际合作
【单选题】 根据本课程,农村教育短板不包括()。
①  完全独立
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③  法律短板
④  政策短板
【单选题】 在培训实践存在的基本问题中,培训体系因素包含()大因素。
①  6
②  7
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【单选题】 根据本课程,“培养人才,根本要依靠教育。”由()提出。
①  习近平
②  李克强
③  陈宝生
④  孙春兰
【单选题】 习近平新时代中国特色社会主义思想是马克思主义和中国实际相结合的第()次伟大飞跃。
①  1
②  2
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①  国内外大学交流受阻,破坏大学发展本质属性
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【单选题】 下列各项中,不属于公务员恪尽职守表现的是()。
①  坚持原则、敢于担当、认真负责
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【单选题】 本课程中,以下不属于提出的三个关键词的是()。
①  中国特色是本质特征
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【单选题】 培训课程国际比较维度有课程目标、结构、通用能力、阶段和年份及()。
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