【单选题】【消耗次数:1】
3、糊粉粒是贮藏的( )
A淀粉
B糖类
C脂肪
D蛋白质
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 在种子成熟过程中,可溶性糖类转化为不溶性糖类,非蛋白质氮转变为蛋白质,而脂肪则是由糖类转化而来的。
①  正确
②  错误
【判断题】 植物细胞中,无定形蛋白质常被一层膜包裹成圆球状的颗粒,称为糊粉粒(  )
①  正确
②  错误
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【判断题】 面筋的主要成分是蛋白质、淀粉。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 在后熟过程中,种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用加强,呼吸减弱,酸度降低。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 根据王玉英教授的中医经验,关于名老中医诊治抑郁症时辨证论治的思路,以下哪一项描述最为准确
①  抑郁症初期主要表现为血虚,久病则转为气虚。
②  抑郁症患者的症状多为纯虚或纯实,无需辨别主次。
③  抑郁症患者的热象多为实热,少见虚热。
④  在辨虚实方面,虽虚实互见,但应辨别以何为主,实者包括气滞、血瘀等,虚者主要为气虚、血虚等。
⑤  老年人抑郁症和季节性抑郁症(冬季加重者)均可见阴虚之证。
【单选题】 抑郁症的平均起病年龄是多少?
①  20岁以下
②  20-30岁
③  30-50岁
④  50岁以上
【单选题】 抑郁症的发病是否有性别差异?
①  男性多于女性
②  女性多于男性
③  男女比例相当
④  尚不明确
【单选题】 抑郁症最严重的后果是什么?
①  失眠
②  心境低落
③  体重减轻
④  自杀
【单选题】 抑郁症的基本病机是什么?
①  肝气郁结
②  脾胃虚弱
③  心肝血虚
④  瘀血阻滞
【单选题】 中医外治的治疗原则是
①  辨证论治
②  局部治疗
③  扶正祛邪
④  谨察阴阳之所在而调之,以平为期
【单选题】 美国NIH经过临床试验确定针灸在哪两类疾病方面疗效确切
①  疼痛和失眠
②  慢性疲劳综合征和神经体统疾病
③  消化系统疾病和循环系统疾病
④  疼痛和肿瘤的并发症
【单选题】 针对前列腺肿瘤可选用的中医外治方法有
①  针灸、中药外洗、中药灌肠、围药
②  针灸、拔罐、穴位贴敷、刮痧
③  针灸、耳穴、中药干粉敷法、围药
④  针灸、耳穴、中药灌肠、穴位贴敷
【单选题】 针对患者的便秘,可选用的中医外治方法有
①  中药灌肠、穴位贴敷、膏摩、耳穴、针灸
②  中药灌肠、穴位贴敷、膏摩、围药、针灸
③  中药灌肠、拔罐、膏摩、耳穴、针灸
④  中药灌肠、刮痧、膏摩、耳穴、针灸
【单选题】 中药膏摩发挥治疗作用的机理不包括
①  对局部穴位的刺激
②  中药的局部作用
③  局部按摩的作用
④  局部艾灸的作用