【判断题】【消耗次数:1】
在一定的技术水平下,当资本的投入量不变时,劳动投入的界限是劳动的边际产品为零。
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【单选题】 在维持产量不变的前提下,如果企业增加2个单位的劳动投入量就可以减少4个单位的资本投入量,则有
①  MRTSLK=2,且MPL/ MPK=2;
②  MRTSLK=1/2,且MPK/ MPL=2;
③  MRTS =1/2,且MP / MP =1/2;
④  MRTS =2,且MP / MP =2。
【判断题】 当风险投入达到一定的程度时,增多投入,风险损失变化明显。
①  正确
②  错误
【单选题】 当劳动的边际产量为负值时,生产处于()
①  劳动投入的第一阶段
②  劳动投入的第二阶段
③  劳动投入的第三阶段
④  资本投入的第二阶段
【判断题】 劳动L对资本K的边际技术替代率等于资本的边际产量与劳动的边际产量之比。()
①  正确
②  错误
【单选题】 边际成本递增规律是:在一定的生产技术条件下,随着产量增加,边际成本开始时,逐渐下降,当边际成本下降到一定程度时,再增加产量边际成本会()。
①  大幅减少
②  不变
③  大幅增加
④  以上答案都不正确
【判断题】 边际技术替代率是指在偏好既定条件下,厂商为增加一单位某种生产要素的投入所能减少的另一种生产要素的投入量。
①  正确
②  错误
【判断题】 在只有一种可变投入的条件下,当边际产量下降时,总产量也下降。
①  正确
②  错误
【单选题】 由生产的技术水平所决定的生产资料和劳动力之间的比例,叫作资本的
①  结构构成
②  价值构成
③  技术构成
④  有机构成
【单选题】 假如某企业在现有的生产要素投入量下,产量为100万件,当生产要素投入量增加到2倍时,产量为150万件,则该企业生产是()
①  规模报酬递增
②  规模报酬递减
③  规模报酬不变
④  边际成本=边际收益
【判断题】 在竞争情况下,均衡工资等于劳动的边际产品价值。
① 
② 
随机题目
【单选题】 调糖醋汁配方:白醋500克,( ),汁25克,盐20克,山楂片2小包。
①  白糖500克,茄汁50克
②  白糖300克,茄汁25克
③  白糖300克,茄汁50克
④  白糖500克,茄汁25克
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  半煎炸粉
②  吉列粉
③  酥炸粉
④  干粉
【单选题】 上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①  辣酱油
②  三合油
③  花椒盐
④  白胡椒
【单选题】 生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①  直切刀法
②  推切刀法
③  正斜刀法
④  反斜刀法
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 烹调法研究的重点是( )。
①  火候、味型和菜品的属性
②  火力、味型和菜品的属性
③  工艺程序、工艺方法和操作要领
④  功能、作用和技术要领
【判断题】 把食物原料放在油锅内炸熟,这里发生的是对流传热。
①  正确
②  错误
【判断题】 把调味品放进原料中拌匀后是否需要放置一段时间等等、放一放,是腌制与拌味的一个区别。
①  正确
②  错误